Gâteau Moka



Ingrédients

  •  # Pour le sirop #
  • 100gr de sucre
  • 200gr d'eau
  • Pour la crème au beurre
  • 2 oeufs
  • 200 gr sucre
  • 70 gr eau
  • 300 gr de margarine
  • Extrait de café
  • Pâte à biscuits
  • 4 blancs d'oeufs
  • 100 gr de sucre
  • 4 jaunes d'oeufs
  • 100 gr de farine