كوجينة تونسية : شمنكة samedi, novembre 07, 2015 المكونات: 750 غ كرشة، معدنوس، بصل، 50 غ حمص، 4 ملاعق زيت، كعبة قارص، مغرفة من معجون الطماطم، نصف مغرفة هريسة، نصف مغرفة تابل، نصف م...اقرء المزيد
كوجينة تونسية : شربة عدس samedi, novembre 07, 2015 المقادير: شربة العدس شربة العدس 200 غ عدس 1/4 ل من الماء 2 أوراق غار(رند) 1/2 كوب زيت بصلة مفرومة و2 فص ثوم مطحون 2...اقرء المزيد
كوجينة تونسية : خبز بالفلفل الاحمر samedi, novembre 07, 2015 المقادير : 500 غ فرينة قرصة ملح 2 فلفل أحمر حبة طماطم 2 فصوص ثوم بيضة ملعقة صغيرة خميرة 2 ملاعق كبيرة ياغورت طبيعي ...اقرء المزيد
كوجينة تونسية : أرز أزعر samedi, novembre 07, 2015 كوجينة تونسية : أرز أزعر المقادير: 500 غ هبرة دجاج مقطعة الى أجزاء صغيرة 500 غ أرز 100 غ لوز أبيض محمر في الفرن 500 غ بزيل...اقرء المزيد